O que São Gabriel produz

Números oficiais do IBGE sobre o campo da cidade, reunidos num lugar só.

IBGE · PPM 2025 MAPA · SIF 2026 IBGE · PAM 2025 SICAR · CAR 2026 MDA · CAF 2026 IBGE · Censo Agro 2017 IBGE · PEVS 2025 INCRA · 2026 MAPA · CNPO 2026

R$ 674,9 milhões

Valor da produção das lavouras

IBGE · PAM 2025

218,6 mil t

Arroz (em casca): a lavoura de maior valor

IBGE · PAM 2025

247 mil cabeças

Rebanho bovino

IBGE · PPM 2025

6,69 milhões de litros

Leite produzido no ano

IBGE · PPM 2025

2,6 t

Peixe de criação no ano (soma das espécies)

IBGE · PPM 2025

156 t

Mel produzido no ano

IBGE · PPM 2025

Lavouras

IBGE · PAM 2025

Grãos, frutas, raízes e hortaliças colhidos no município, com a área colhida e o valor da produção.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 674,9 milhões.

Arroz (em casca)

24.000 ha colhidos · 51% do valor

218,6 mil t

R$ 347,3 milhões
Soja (em grão)

136.000 ha colhidos · 41% do valor

198 mil t

R$ 274,5 milhões
Trigo (em grão)

9.000 ha colhidos · 3,6% do valor

22.500 t

R$ 24 milhões
Milho (em grão)

4.000 ha colhidos · 2,3% do valor

13.800 t

R$ 15,4 milhões
Laranja

83 ha colhidos · 0,6% do valor

1.245 t

R$ 4,36 milhões
Mandioca

50 ha colhidos · 0,4% do valor

750 t

R$ 3 milhões
Canola

2.500 ha colhidos · 0,4% do valor

5.750 t

R$ 2,7 milhões
Melancia

95 ha colhidos · 0,2% do valor

1.900 t

R$ 1,42 milhão
Tangerina

26 ha colhidos · 0,1% do valor

390 t

R$ 780 mil
Batata-doce

50 ha colhidos

300 t

R$ 600 mil

Ver todos os 13

Noz (fruto seco)

27 ha colhidos

27 t

R$ 513 mil
Azeitona

72 ha colhidos

29 t

R$ 181 mil
Melão

6 ha colhidos

54 t

R$ 108 mil

Rebanhos

IBGE · PPM 2025

Quantos animais havia no município no fim do ano.

Bovino

247 mil cabeças
Ovino

63.261 cabeças
Galináceos

42.450 cabeças
Equino

10.092 cabeças
Suíno

4.380 cabeças
Bubalino

1.410 cabeças
Codornas

650 cabeças
Caprino

139 cabeças

Florestas plantadas

IBGE · PEVS 2025

Madeira, lenha e carvão de florestas plantadas (silvicultura).

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 51,7 milhões.

Madeira em tora

90% do valor

237,4 mil m³

R$ 46,7 milhões
Lenha

9,7% do valor

70.000 m³

R$ 5,04 milhões
Carvão vegetal

1 t

R$ 4.000

Leite, ovos e mel

IBGE · PPM 2025

Produção de origem animal no ano.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 22,8 milhões.

Leite

77% do valor

6,69 milhões de litros

R$ 17,6 milhões
Mel de abelha

8,2% do valor

156 t

R$ 1,88 milhão
Ovos de galinha

8,2% do valor

182 mil dúzias

R$ 1,86 milhão
Lã

6,1% do valor

212 t

R$ 1,4 milhão
Ovos de codorna

0,3% do valor

9.000 dúzias

R$ 59.000

Peixe de criação

IBGE · PPM 2025

Produção em tanques e viveiros (aquicultura), por espécie.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 52.000.

Peixe de criação em 2025: 2,6 t (soma das espécies).

Carpa

100% do valor

2,6 t

R$ 52.000

Agricultura familiar

IBGE · Censo Agro 2017

Estabelecimentos agropecuários contados pelo Censo Agro 2017, o mais recente.

61%

1.348 de 2.208 estabelecimentos são de agricultura familiar

Agricultura familiar 1.348 Agricultura empresarial 860

Estabelecimentos por atividade principal

Pecuária e criação de outros animais

1.451
Produção de lavouras temporárias

736
Horticultura e floricultura

12
Produção florestal - florestas plantadas

5
Produção de lavouras permanentes

3
Aquicultura

1

Famílias com CAF

MDA · CAF 2026

Unidades familiares com Cadastro da Agricultura Familiar ativo — o documento que permite vender para a merenda escolar (PNAE) e para o PAA.

869

famílias com CAF ativo

associações e cooperativas com CAF (podem vender como grupo)

648

mulheres agricultoras com CAF

Assentado/a pelo PNRA · 556Demais Agricultores · 311Outros povos Tradicionais · 1Quilombola · 1

Propriedades rurais

SICAR · CAR 2026

Imóveis inscritos no Cadastro Ambiental Rural (CAR), por tamanho em módulos fiscais. Só contagens, sem nomes.

2.719 imóveis rurais

69% são pequenas propriedades (até 4 módulos fiscais) e somam 15% da área declarada.

Somam 493,3 mil ha de área declarada no CAR. É a área que os próprios donos informam. Um cadastro pode se sobrepor a outro, por isso a soma pode passar da área do município.

Assentamentos da reforma agrária INCRA · 2026

Projetos de assentamento do INCRA no município.

584 famílias assentadas

8 projetos de assentamento · 14.115 ha

Capacidade para 635 famílias

Até 1 módulo fiscal

40% dos imóveis · 5,8% da área declarada

1.085

28.460 ha
De 1 a 4 módulos (pequena)

29% dos imóveis · 9,7% da área declarada

790

47.717 ha
De 4 a 15 módulos (média)

20% dos imóveis · 26% da área declarada

554

127,1 mil ha
Acima de 15 módulos (grande)

11% dos imóveis · 59% da área declarada

290

290,1 mil ha

Agroindústrias com inspeção federal

MAPA · SIF 2026

Frigoríficos, laticínios e entrepostos de ovos, mel e pescado com registro no SIF (Ministério da Agricultura). Com o selo, podem vender para todo o país.

Fortunceres S.a.

Carne

SIF nº 847 Ver ficha

Frigorifico Foresta Ltda

Carne

SIF nº 3877 Ver ficha

Zunn

Mel

SIF nº 4658 Ver ficha

Produtores orgânicos certificados

MAPA · CNPO 2026

Do Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (Ministério da Agricultura): 1 na cidade. Pessoas aparecem com o nome abreviado.

Maria Nina Luce Braga

AzeiteExtravirgem

Certificação: Instituto Certifica

É você? Para completar suas informações — ou para não aparecer aqui — fale com a gente.

Empresas rurais com CNPJ

Receita Federal

164 empresas rurais registradas na Receita Federal, pela atividade principal. Toque numa atividade para ver as empresas.

Serviços Agrícolas

70
Lavoura

53
Bovinocultura

20
Silvicultura

9
Apicultura

6
Pecuária Leiteira

3
Sementes

1
Outras atividades rurais (pesca, extrativismo)

2

É o que consta no CNPJ e pode estar desatualizado. Tem empresa rural? Procure-a pelo nome e atualize o perfil.

Propriedades rurais por comunidade

IBGE · Censo 2022

O Censo 2022 do IBGE marcou 1.939 estabelecimentos agropecuários em 71 localidades.

Anotado pelo recenseador: gado 176 · aves 62 · lavoura 46 · horta 10

Catucaba

aves 14 · gado 14

252
Suspiro

216
Assentamento Conquista Do Caiboate

148
Batovi

gado 14 · aves 11 · lavoura 9

136
Sodre

gado 13 · aves 10 · lavoura 8 · horta 3

129
Cerro Do Ouro

gado 44 · lavoura 8

115
Vacacai

aves 4

96
Azevedo Sodre

gado 26 · lavoura 8 · horta 3

84
Tiaraju

aves 4

79
Vista Alegre

78
Rincao Do Claro

gado 7

47
Pavao

46
Outras 59 localidades

513

Só contagens: o IBGE não diz quem é o dono nem o que se produz hoje. É produtor? Cadastre-se e diga o que vende.

O que os dados oficiais ainda não mostram

Os números do IBGE contam quanto São Gabriel produz, mas não contam quem produz nem onde comprar.

Quem são os produtores e o que cada um tem na safra agora
Queijo, farinha, polpa, doces e outros produtos feitos na propriedade
Quem vende no local, quem entrega e quem participa de feira
O que as associações e cooperativas da cidade oferecem

Sou produtor Quero aparecer para quem compra na cidade. Sou de associação ou cooperativa Quero mapear os nossos produtores, sem custo. Sou da prefeitura Parceria sem custo para organizar os produtores da cidade e saber o que cada um tem para vender hoje. Perfil produtivo (PDF) Os números oficiais da produção da cidade numa página, para mostrar a quem quer investir ou comprar.

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